القورنِيه / Classical Fenugreek

حِلبَة شائعَة / حِلبة زراعية / شِملي / الحلبة التبنية اليونانية / حلبه / الحلبة

Trigonella foenum-graecum L.

بيانات ويكي

القابليّة للطعام والاستخدام

Edibility
شهي
الجزء الصالح للأكل
  • ورق
  • قرون
  • بذور
التحضير
  • تطبخ
  • شاي بالاعشاب
  • مخلل
  • سلطة
  • بهارات
فترة الإزهار
آذار إلى نيسان
فترة الحصاد
شباط إلى أيّار
فترة جمع البذور
حزيران إلى تمّوز
الاستخدامات الطبية المحتملة
  • مضاد التهابات
  • طارد للريح
  • مطمث
  • مرطب
  • مدر حليب
  • مهدىء
  • منشط
  • شافي للجروح

الوصف

المعمرة
نبات سنوي
لون البتلة
  • بيج
  • ابيض
نوع الورقة
  • Compound
  • Trifoliolate
بنية النبتة
  • حولية

البيانات العلمية

الجنس
حلبة
العائلة
بقولية
عنصر ويكي بيانات
Q133205
عنصر GBIF
Trigonella foenum-graecum L. (5360475)
حالة الحفظ (IUCN)
منتشرة بكثرة

ملاحظات

استخدمت الحلبة تحفيز عملية الولادة و لتحفيز وظيفة المثانة و كمرهم و ملطف و تستخدم لعلاج الدمامل و الجروح. و استخدم خليط مسحوق البذور مع الماء لعلاج داء السكري و تحسين الشهية و كمهدىء و لعلاج ارتفاع السكر في الدم. و تستخدم كتقوية و اعتبرت النبتة مفيدة في تقوية الجسم و تنظيف المعدة بعد الولادة، كما قيل أنها تحسن الشية و تمنع الامساك.

المراجع

  1. Temperate Plants Database, Ken Fern. temperate.theferns.info. 2022-08-31. <temperate.theferns.info/viewtropical.php?id=Trigonella+foenum-graecum>
  2. Trigonella foenum-graecum L. in GBIF Secretariat (2021). GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org on 2022-03-22.
  3. Zohary, Michael. Flora Palaestina. Israel Academy of Sciences and Humanities, 1972.
  4. Temple, Augusta A. Flowers & Trees of Palestine. Society for promoting Christian knowledge, 1929.
  5. Crowfoot, Grace Mary Hood. From Cedar to Hyssop; a Study in the Folklore of Plants in Palestine. London, Sheldon Press; New York and Toronto, The Macmillan Co., 1932.
  6. Ali-Shtayeh, Mohammed S., Rana M. Jamous, Jehan H. Al-Shafie’, Wafa’ A. Elgharabah, Fatemah A. Kherfan, Kifayeh H. Qarariah, Isra’ S. Khdair, et al. “Traditional Knowledge of Wild Edible Plants Used in Palestine (Northern West Bank): A Comparative Study.”
  7. Hinnawi, Nadeen Sadeq Abdullah. “An Ethnobotanical Study of Wild Edible Plants in the Northern West Bank,” 2010.
  8. Ghazanfar, Shahina A., and Chris Thorogood. A Herbal of Iraq. Kew Publishing, 2022.

الاقتباس

Trigonella foenum-graecum L. in Barari platform (2026). Barari Flora Taxonomy. https://barari.org/species/665 تم الوصول عبر barari.org في 4/18/2026.

باراري هي منصة علمية مفتوحة لمشاركة المعرفة المجتمعية حول النباتات الغذائية البرية بمسؤولية.
Creative Commons License محتوى باراري تحت رخصة CC-BY.